
Hôte d'accueil au Restaurant H/F
Hôte / Hôtesse d'accueil
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Contexte du recrutement
Accroissement de l’activité (partenariats à durée déterminée, activité saisonnière, etc.)
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Service ou site de travail
Porte de Versailles
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Poste à pouvoir
Dès que possible
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Supérieur hiérarchique
Responsable de la restauration
Mission
Rattaché(e) au Responsable de la Restauration, vous suivrez au quotidien le rythme du département cuisine de l'hôtel. L'hôte(sse) du Restaurant supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes.
Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres :
- Accueillir et installer le client
- Prendre les commandes et servir le client
- Veiller à la bonne présentation du buffet
- Procéder au nettoyage de la salle de petit déjeuner et de son matériel
- Signaler les problèmes techniques
Principales responsabilités
- S'occuper de toutes les tâches opérationnelles liées au service restauration
- Assurer un service de qualité, sert les plats et les boissons dans le respect des standards de l'hôtel
- Assurer la mise en place des services, des différents évènements, des salons et séminaires
- Participer aux inventaires de son service
- Etre acteur/actrice de la promotion du restaurant et de la fidélisation de la clientèle.
Qualification du poste
Employé non qualifié
Candidat recherché
Vous justifiez d'une expérience sur des postes de commis de salle. Vous êtes pro-actif tout en étant organisé et rigoureux. Fort d'un excellent relationnel, vous maitrisez l'art de la communication (verbal, écrite et l'écoute). Qualités nécessaires : - Homme/Femme de terrain - Bon relationnel - Grande disponibilité - Goût et connaissance de la cuisine
Formation appreciée
Expérience souhaitée
Langue(s) appréciée(s)
L'offre vous intéresse ? Postulez !
Postuler en ligneCourtyard by Marriott
L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle des salons et congrès grâce à sa localisation en face de Parc Expo.
ADN & valeurs
Que vous évoque l’expression « Vivre pleinement » ? Que vous souhaitiez gagner en expérience grâce à de nouvelles opportunités, travailler avec des coéquipiers qui forment une véritable famille ou simplement faire la différence dans ce monde, Marriott vous aide à vivre pleinement votre vie, de la façon dont vous l’entendez.
92130 Issy-les-Moulineaux
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Collaborateurs
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80
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Petite/moyenne entreprise
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PME
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Convention collective
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Hôtels Cafés Restaurants
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Année de création
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2001